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元家董座顏元博(中)現已逐漸交棒給兒子顏志鼎(右)與顏志杰(左)。他認為有盈餘就要先投資,否則虧損再轉舵就來不及了。

年收50億水產大王 轉攻直送餐廳小生意戰記

當國內營收超過十億的海鮮進口商,近年都因零售餐飲競爭激烈,而捲入價格戰,導致虧損或成長停滯,卻有一家五十一年老牌子,近年逆勢成長。它是元家水產,近五年平均營收成長一五%,去年營收達五十一億元,是全台最...

遭央行圍攻、被支付巨頭們「取消好友」,臉書仍不放棄推出加密貨幣計畫。

Visa、萬事達卡急撤 臉書幣聯盟四個月散夥原因

今年六月十八日,臉書公布臉書幣Libra的發行計畫,洋洋灑灑找了二十七家創始合作夥伴。但就在臉書幣十月十四日首次理事會議前夕,包括PayPal、萬事達卡、Visa卡以及eBay等大咖,全都宣布退出。「...

科技數據會說話,空氣好壞,不用只靠「感覺」!

埔里媽媽、教授、廟公 一個科技小盒子救空氣

這是一群空污治理門外漢,聯手用科技改善埔里空氣的故事。當我們戴著口罩、望著大型污染源無奈興嘆時,一群埔里鎮的志工媽媽,把製造空污的矛頭指向「自己」,串聯大學、政府,甚至地方廟公,在人口八萬人的埔里小鎮...

台灣平均每3.4人就有1人養貓或狗,一旦生病開刀,費用動輒上看數萬元,加上美容、寄宿等,形成龐大產業鏈。

寵物險大復活!三大關鍵喚醒50億沉睡市場

你是「剷屎官」嗎?家有「汪星人」嗎?毛小孩當道,但寵物險在台一直乏人問津,直到最近一年,突然成了產險公司爭搶的新藍海。是什麼因素,撬開了「毛經濟」這道大門?養小孩的越來越少,養寵物的卻越來越多。農委會...

美國經濟指標「雙背離」 美元還能風光多久?

什麼是現在市場最熱門的交易?答案是做多美元。雖然美國景氣不佳,美元指數仍創兩年新高,因為美元資產風景獨好。然而實體經濟烏雲密布,卻是美元能否續漲的最大變數。降息,美元指數卻...

巴納吉(右)、杜芙若(左)是年齡相差12歲的經濟學家夫妻檔,杜芙若更是史上最年輕的諾貝爾經濟學獎得主。

諾貝爾獎得主「快閃店」實驗 幫四億人打敗貧窮

今年的諾貝爾經濟學獎,更像和平獎!得獎的三位經濟學家,都是掃蕩全球貧窮問題的英雄,他們是三位美籍印度裔的巴納吉(Abhijit Banerjee)、出生法國的杜芙若(Esther Duflo),以及克...

阿里(右上圖)經常邊直播邊抽菸、爆粗口,更猛批總統是小矮子、國家之恥,讓觀眾直說比網飛還精彩。

埃及史諾登拍片揭弊 重燃「阿拉伯之春」

十月,半島電視台(Al Jazeera)報導,埃及民眾上街怒吼「總統下台」,燒出「阿拉伯之春」回歸的氣勢。埃及政府向來只會鎮壓,但這場行動成真,全拜「埃及史諾登」挺身揭弊之賜。爆料吹哨人是四十五歲的阿...

#MeToo運動滿2年,顯著改變是,受害人變得勇敢、有自信,發起人也認為:「距離改變文化還很遠,但改變正在發生」。

#MeToo兩週年 醞釀掀翻白宮老男團

十月五日,女權運動#MeToo滿兩年,美國數位媒體Vox引述民意調查結果預言:「川普、大法官和一群白宮老男人」改變美國人對權力的看法,「可能在二○二○年產生影響」。選民憂「白人男性掌權」九月中,華府無...

在發展初期,IBM用恆溫器維持量子電腦系統低溫運作。

台積電點名的重磅科技 量子電腦到底是什麼?

「假如有一天,每一個人的口袋都有一個量子電腦,我想TSMC(台積電)一定不會缺席。」台積電董事長劉德音在九月的國際半導體展中表示。量子電腦是什麼,為何台積電現在要提它?九月十八日,IBM宣布將在十月推...

中國dollar diplomacy惹爭議

台灣總統蔡英文指控,中國祭出金錢外交(dollar diplomacy)搶邦交國,呼籲國際關注;美國國務院官員史迪威(David R. Stilwell)也提醒,中國以商逼政,欺壓台灣,削弱美方維持能...

從小體弱多病的蔡秉芳,一直強調預防勝於治療,就連看到門市人員用外帶紙碗吃飯,她也會不斷勸他們隨身攜帶食器。

護理師變百靈油女王 打敗40國、營收衝第一

很難想像,在超商及藥房常見的一小瓶德國百靈油,在台灣,竟能創造一年一億元以上的營收,在全球四十幾個國家中,銷售金額居冠,甚至超越原產地德國!今年,德國百靈油在全台突破一萬個銷售據點,由東禾生物科技代理...

書名:尋找全球幸福關鍵字/作者:海倫.羅素/出版社:創意市集

人生好難?兩個字讓過勞日本變快樂

拜當代科技之賜,人們花在家務事上的時間,從每週六十小時降到了每週十一小時,但這種事不可能登上報紙頭版。根據聯合國千禧年發展目標的相關數據和最新一期的世界銀行報告,過去二十五年來,世界上飢餓的情形下降了...

倫敦變監控城 爆拒刷臉逮捕爭議

十月初,美國商務部宣布,將新一輪中國企業列入所謂「實體清單」,二十八家公、民營組織主要涉及監控與人工智慧相關業者,最主要理由是,提供產品、技術讓中國政府任意利用高科技監控新疆維吾爾族、其他以穆斯林為主...

生意不要問法務,也不要問財務

一個營運單位的主管決定開創一個新生意,找我商量後,我也覺得十分可行,我立即要他寫出營運計畫書送交公司審核後,立即開始推動施行。沒想到過了一個月,完全不見動靜,我找來主管詢問,他告訴我,公文卡在法務,法...

失,而不敗

本期,兩家「失,而不敗」企業的故事,令人印象深刻。主角一是豐田的台灣總代理和泰。它,看到年輕人都用Uber等共享平台叫車後驚覺:有一天,自己終將陷入無車可賣的境地。另一個主角是,世界最大車用二極體廠商...

仔細檢查每片鳳梨乾,是很重要的工序。

激盪創意 柴燒果乾

台灣素有水果王國美稱,但許多水果盛產時價格崩盤,反而造成農友損失。在台東鹿野,有對張家父子,以自然農法種植鳳梨、香蕉與茶樹,為了延長鮮果保鮮期,從製茶技術發想而出,運用柴燒保存鮮果美味,一躍成了台東在...

即使寒流報到,柴火溫度依舊高漲,短袖穿著是標準工作服。

遵循古法 柴燒黑糖

這幾年,黑糖成了飲料界新寵,重新受到喜愛,連新潮的年輕人都愛上這款復古味。一次東海岸旅行,讓我意外在台東長濱的山上,遇見甘美純淨的柴燒黑糖,翻轉了我對甜味的看法,原來還有些許甘味與溫潤。清晨六點,天才...

歷經7小時的柴火蒸煮,黑豆才能達到剛好的軟度

究極食原味

傳承三世代重起爐灶 柴燒醬油隨著工業化的腳步,菜餚調味逐漸失去手作溫度與質感。某天和朋友聊起醬油,才驚覺好久沒吃到記憶中豆香濃郁的手工醬油,於是 alive 展開了尋味之旅,在台中東勢山區找到柴燒黑豆...

房間雖小但一應俱全,窗外是熱鬧的江南風光。

讓人年輕起來的旅店

韓國首爾已經是亞洲文青必去的朝聖地,一家比一家更時尚更有個性的咖啡廳,一間比一間更具創意的新興店鋪、更加酷炫的餐廳,每次去首爾,總覺得它又被更新一番,我不看韓劇,都覺得相當可愛浪漫。然而儘管如此,要在...

2張圖學雙軌轉型 幫自己打造不平等優勢

全球汽車業遭遇的問題,與你我目前身處的情境,其實很相近。大環境驟變,我們無法完全拋棄手上的工作,還需要拚命改善,以應對下滑處境;但同時間,又必須發展新能力,以創造成長的第二曲線。然而,組織跟人的資源有...