我村莊，我驕傲

把最好的葡萄園混在一起，會釀出更完美的酒嗎？在講究風土的年代，好上加好的混調，不僅無法錦上添花，還是暴殄天物，會把最珍貴獨特的葡萄園個性，完全抹除掉。大部分葡萄酒迷都會這樣想吧！我自己也是，直到喝到由悠曲曲酒莊（Weingut Jurtschitsch）的Permstein。

這瓶酒主要來自麗絲玲（Riesling）的世界級名園海利根斯坦（Heiligenstein），這片一級園（Erste Lage）有八百多年的歷史，以礦石感、高酸度和數十年陳年潛力名聞全球。

一起混釀的，是海利根斯坦東南山腳下的拉姆園（Lamm），綠維特利納（Grüner Veltliner）最頂尖的一級園。兩者都是「王不見王」，分屬不同品種的天王級名園。把它們放在一起，不僅不能標示名園與品種名字，也會失去一級園的分級資格，價格也無法跟一級名園相比。