印尼獨角獸、韓流品牌都來了！咖啡新物種怎PK小七咖啡
1.印尼獨角獸凱娜克與韓國Compose Coffee強勢登台，挾帶強大數位預約快取與自動化設備，直接搶攻超商與高端咖啡間的中價位缺口。
2.隨著中國瑞幸咖啡傳出入台展qpu ，甚至可能透過購併品牌進行「降維打擊」，本土霸主路易莎與Cama該如何守住這場比拚大數據與資金的生存戰？
凱娜克集團共同創辦人暨執行長提拉納塔（左）、企業財務暨發展副總裁李俊賢（右）來台參與首店開幕，這是他們首次插旗華人市場。(攝影者．程思迪)
二○二六年剛踏入第二季，台灣咖啡市場卻已掀起一波猛烈的「跨海大戰」。
Cama、路易莎的麻煩來了
這些咖啡新物種直接搶一缺口
首先，是東南亞唯一的餐飲獨角獸凱娜克（Kopi Kenangan，印尼語意為咖啡時光）已在台北信義區A11開出台灣首店。試營運之初，門前聚集許多東南亞裔顧客拍照打卡，爭相品嘗熟悉的家鄉風味。
同時，韓國前三大平價咖啡連鎖品牌Compose Coffee，也在台北中山區開出據點，門口擠滿年輕客群，與韓國偶像代言人的看板合影。
...本文未結束
免費訂閱！
商周最新出刊報‧隨時掌握最新趨勢
- 模式
- 字級