全台最時髦玻璃屋酒吧誕生！把米津玄師和AKB48名曲變特調
2樓Cooper低調奢華的氛圍宛如倫敦沙龍，還擁有一間蒐藏稀有酒款的Unicorn Room。(來源．Capella Taipei臺北嘉佩樂酒店提供)
走進敦化北路綠蔭街廓，一座玻璃建築映照城市夜光，這是嘉佩樂酒店全新嘗試，也是首次將酒吧空間完全獨立於酒店本館之外。全新開幕的The Glasshouse橫跨三層樓，融合文化、風味與音樂，堪稱全台最奢華的酒吧地標。
建築外觀以通透玻璃為主調，內裡卻藏著三個截然不同的世界。一樓Tilt以台灣本土食材為靈感，將花蓮洛神、屏東可可，以及高雄蜜棗和芭樂等，化作一杯杯液態的風土地圖。復古裝飾藝術空間裡，還特別設冰凍特區，致敬倫敦Dukes Bar的冷凍馬丁尼傳統，藉以讓更多人了解，馬丁尼的迷人並非酒精濃度，而是比例與口感的平衡。
調酒師以台灣在地食材調製雞尾酒，每一杯都可以喝進島嶼風土。(來源：Capella Taipei臺北嘉佩樂酒店)｜放大原圖
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