小學生營養午餐吃松葉蟹?遊鳥取不能錯過的兩道名物特搜

  1. 1.被日本人戲稱最不有名的縣,卻暗藏美味?鳥取縣不僅是和牛品牌始祖「氣高號」發源地,更因松葉蟹捕撈量為日本之冠,暱稱為蟹取縣!

  2. 2.訪鳥取不只吃美食、看砂丘、遊柯南故鄉,打卡建築大師隈研吾設計的高濱咖啡廳,或採買中井窯器皿做伴手禮,都能收獲滿滿!

冬味之王松葉蟹產量最大就在鳥取,母蟹雖然捕撈期短,開蓋卻有珍貴的蟹卵,含有豐富的蟹膏,味道馥郁鮮美。(來源.鳥取縣交流觀光局提供)

一些朋友聽到我要去日本鳥取,紛紛露出疑惑的眼神,「那是什麼地方呀?」

位於日本山陰山陽地區的鳥取縣,常被日本人戲稱是「日本最不有名的縣」。因為總人口數只有53萬,為全國最少,加上交通較不便,乍看之下,鳥取這個鄉下地方實在冷門,不過對許多資深玩家來說,鳥取卻是「最被低估」的寶藏旅遊地。

事實上,鳥取有許多日本第一。像是境內擁有日本唯一沙漠,也是全日本面積最大的觀光沙丘——鳥取砂丘。加上人口少、工廠密度低,晚上只要一抬頭,就能看見「全日本最美星空」。物產方面也不遑多讓,不僅20世紀梨產量日本第一,螃蟹捕獲量居日本之冠,也是全日本和牛品牌始祖「氣高號」的發源地。更別說還有鬼太郎、柯南等動漫元素加持,不紅沒道理。

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