日前全球五○最佳飯店（The World's 50 Best Hotels）放榜，主打奢華酒店、度假村的嘉佩樂酒店集團（Capella Hotels & Resorts）就有兩間入榜，其中曼谷嘉佩樂拿下世界第一，新加坡嘉佩樂則是名列全球第三十三名。這個創立不過二十二年的奢華精品酒店品牌，為什麼能拿到世界最佳？
我們來到嘉佩樂的起家厝——新加坡嘉佩樂酒店（Capella Singapore）一探究竟。
從新加坡市區開車不過十分鐘的路程，即抵達坐落在聖淘沙島上的酒店。低調不顯眼的招牌，若不稍加留意，很容易駛過頭。一旦入內，才會發現隱身在熱帶叢林裡的建築，竟是別有洞天。
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