上市是蜜糖或另一個陷阱?攤開王品、路易莎兩難經驗

1. 「你以為上市可留才,但當年王品上市就離開不少人⋯⋯,」王品上市後,曾歷經7年陣痛期、終結「獅王創業制」的掙扎,王品前副董事長、成真咖啡負責人王國雄告白12年前上市經驗。
2. 路易莎為上市改變品牌定位,揭餐飲上市被「利」追趕的兩難。
3. 上市形同「把鍋蓋掀開」,政大商學院教授邱奕嘉揭企業上市3大隱性成本。

餐飲業上市,對股民而言,確實增加了新選擇,但對公司而言,這真的是好選擇嗎?
大家都在走同一條路時,其實我們更該來看看,為什麼有人選擇不走這條路。
學會把面看得更廣,對我們之後做任何決定會更有幫助。

很多人以為王品是碰到食安風暴才陷入掙扎,但上市後的人才流失、策略定位驟變,才是根本因素。圖為2012年在孔廟舉辦的法說會。(攝影者.本刊資料)

王品前副董事長、成真咖啡負責人王國雄:
你以為上市可留才,但當年王品上市
就離開不少人,因為財富自由了……

編按:台灣第一批上市的餐飲集團就是王品。截至十一月二十二日,王品股價高達二百三十三元,是低潮時的四倍多。王品在二○一二年公司上市, 讓「獅王創業制度」走入歷史。這個獨特制度,是王品從一家小牛排館,成為擁有近五百家門市的關鍵。

失去原有的策略定位後,王品一度迷路,一五年接任董事長的陳正輝,花了近十年時間,才找出新成長路徑。

王國雄回首來時路,對於上市這件事,有很珍貴的省思,以下是他的逐字告白:

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