台南人時代回憶變潮旅宿　賞大師花園、圓頂餐廳吃叭噗冰

一九八五年創立的台南天下大飯店，不僅曾接待過兩屆台灣總統，更是老台南人的時代回憶。在第二代的堅持下，耗時三年翻新改裝，並將名字改為「天下南隅」，最近以復古摩登的姿態成為台南新地標。

天下南隅董事長特助林子鈞強調，其實拆掉重建絕對比改裝來得划算，但天下大飯店不只承載在地人的情感記憶，也是他與家人及老員工的共同回憶，和重視效率的父親唱反調的結果，就是得花一・六五億的重本來完成他的「任性」。

老飯店有的就是歷史和故事，翻修不只要新，還要復舊如舊。林子鈞找來「本事空間製作所」統籌設計，而飯店入口處「流動的花園」的植栽景觀，則出自新荒野美學大師吳書原之手。