台灣率先全球這麼做,滑手機點餐、智能櫃取餐

取消櫃檯、拆總經理辦公室 台灣肯德基能衝破困局?

台灣肯德基總經理:謝宜芳(攝影者.楊文財)

中午用餐時間推開肯德基台北市南京東二店大門,原以為會看到人滿為患擠在櫃檯等點餐的人潮,卻意外發現,櫃檯只剩1個,大部分人都直接走向座位,滑手機點餐。

成立:1985年
總經理:謝宜芳
主要業務:連鎖速食店
成績單:台灣門市數184個

點餐過程,最快只要30秒;點完餐2分鐘後,一格格的智能取餐櫃撲通掉下餐點,客人自取,讓原本就講求快速的速食再進階,變成「飛速食」。

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