俄國作家克雷洛夫有篇寓言「天鵝、梭魚跟蝦」:天鵝、梭魚和蝦,都想把一輛車子拖走,但天鵝伸著脖子往天上飛、蝦彎著腰用力往後拖、梭魚往旁邊的水裡跳,牠們筋疲力盡,車子卻分毫未動。

這是主筆鄭郁萌告訴我的故事。她採訪這期世界麵包冠軍團隊後,深有感觸。她說,輸的團隊裡沒有贏家,贏的團隊裡均是勝者,相互成全,才能贏得這項桂冠。

這全由第二名組成的團隊,在疫情間倉卒成軍,沒錢、沒資源,只有一心想贏、與幫別人贏,「因為我們都輸過,彼此很能體諒,」一位師傅說。

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