資源有限，如何兼顧短期獲利與長期目標？
拚長久事業 必做「算盤打不攏」的事
iCHEF 共同創辦人兼執行長吳佳駿（右）、波士頓顧問公司（BCG）董事總經理暨全球合夥人徐瑞廷（左）(攝影者．陳宗怡)
在台灣，許多新餐廳的員工幾乎人手一台iPad，拿它為客戶點餐和結帳，這多是iCHEF（資廚）的客戶。資廚今年邁入第十年，它的數位平台系統在台灣已經有上萬家客戶，下一個階段性目標就是掛牌上市。這次我跟iCHEF的共同創辦人兼執行長吳佳駿，談談如何在長短期目標中，取得平衡。
徐瑞廷（以下簡稱徐）：十年走來，有沒有遇到什麼樣的
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