波爾多的A級之爭

波爾多最知名的酒莊分級是沿襲超過一個半世紀的世襲制度，一次性列級就永世不變。至於是否公平？是否名實相副？一位列級酒莊主的說法最為傳神，他說：「這是波爾多酒業的歷史遺產。」背後的真意是，其他酒莊酒釀得再好都不會有列級的一天。但，不是所有波爾多的分級都是如此，例如右岸地區的聖愛美濃（Saint-Émilion）酒莊分級每隔十年就得重評一次。

相比之下，這似乎比較真切合理，而且開放階級流動的機會。但任何良善的制度，若遭有心之人刻意政治操弄，訂定量身訂做的遊戲規則，最後也可能成為更不公平的合法掠奪。聖愛美濃的酒莊分級很不幸的，正走向這樣的結局。對於這個有近兩千年葡萄酒歷史，葡萄園名列世界文化遺產的偉大明星產區，真是令人惋惜。

從二○○六年的分級被法院判決無效，二○一二年重評之後依舊訴訟不斷。最近傳出歐松堡（Ch. Ausone）跟白馬堡（Ch. Cheval Blanc）選擇不參加預計二○二二年公布的酒莊評比。這意味著將是冠軍和亞軍選手一起退賽的尷尬賽局。