懶人煮食法 常備漬物、裸烤蔬菜不開火上桌

夏季輕鬆上菜,快速時蔬洋蔥馬鈴薯沙拉

夏季輕鬆上菜,快速時蔬洋蔥馬鈴薯沙拉。(來源.山岳文化)

21.用沙拉醬配方,靈活變換菜色

夏日宜做冷菜、沙拉,《梅子家四季耕食手札》作家梅子常用的百搭沙拉醬配方是:美乃滋、法式黃芥末、糖醋漬紅洋蔥等三種組合,充滿酸、甜、鹹與辣等層次。若想要多點變化,還可

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