達人DIY不藏私 玩出自己的獨家百變康普茶

台灣富有各種蔬果、茶葉、中藥材,全是DIY康普茶的絕佳材料。

(攝影者.郭涵羚)

米其林主廚的秘密武器「康普茶」,在家自釀比你想像的還要容易。

alive請到專研發酵料理的胭脂食品社主理人王琬萱、以及用台灣食材打造「康普茶圖書館」的在台義大利主廚Marta Bergia分享她們

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