一個隱身在越南西原高原，從胡志明機場往北開六個半小時的林同省大叻市，有間來自台灣的採種公司，建立面積三十二公頃的種子王國。

它是林台，一個國人陌生的名字，卻掌握無辣不歡的墨西哥人、逾七成的辣椒種子來源；其茄科種子全球市占率一五％，排名第一。

「要是林台一罷工，墨西哥的餐桌一定發生暴動。」業界形容。

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