在探索的路上
生吐司熱潮
(攝影者．梁旅珠)
近期聽聞來自大阪的人氣吐司專門店「嵜本 SAKImoto Bakery」來台北開分店，掀起一波生吐司熱潮。旗艦店和二店都在我家附近，於是隨興擇日前往旗艦店一探究竟。
午前門口客人稀落，店內也沒人，走近問店員才知道，門口是等待入場的預約客，內用必須網路預約，已排到三個月後！外帶則得一早來領號碼牌，再依指定時間回來購買。訂位和購買規則聽來有些麻煩，當然只能謝謝再聯絡了。
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