在探索的路上
百年旅館的哀與榮
新冠疫情延燒,二月起,日本接連傳出旅館破產停業的消息。
據統計,至六月底,已有近四十間獨立或連鎖旅館倒閉,五月千葉縣將滿百年的割烹旅館玉川也驚傳永久熄燈,旅館迷聞之無不悵然。
擁七家千年老鋪、百年店鋪多達兩、三萬家的日本,老鋪數量居世界之冠。一間百年旅館休業似乎不足為奇。
...本文未結束
免費訂閱!
商周最新出刊報‧隨時掌握最新趨勢
- 模式
- 字級