在探索的路上

疫情下的美食危機

(攝影者:梁旅珠)

(攝影者.梁旅珠)

三月三十一日午後,大阪三星名廚米田肇與數位名廚,前往東京自民黨本部向政調會長岸田文雄提交請願書,希望日本政府盡速伸出援手,拯救受新冠病毒疫情重創的餐飲業。蓬勃風光數十年的餐飲業因病毒驟擊,不少餐廳面臨生死關頭,業界氣氛瞬時變得緊張又悲情。

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