不膩滷肉飯、麻糬，重遊童年美食地圖
與爸爸共度的味覺起點
(攝影者．張世平)
王鵬傑的爸爸王志銘也是位麵包師，早年在彰化市開了家傳統麵包店，工作繁忙的他，唯一能有的親子時光就是吃飯。
王志銘說：「當時工作很耗體力，所以我偏愛重口味，彰化市有很多家滷肉飯都是我愛的，以前也常帶鵬傑去吃，但是他較偏愛清淡口味，到高雄定居的他難得回來，我就陪他去吃，現在我也被『阿興魯肉飯』吸引了。」
開在老家附近的「阿興魯肉飯」，整間店只能以明亮乾淨來形容，口味屬清淡風格。
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