火車餐桌聽到美國的多元聲音

餐車上所有餐桌都是四人卡座、兩兩並排相對而坐。如果同夥人數少於四人,將會被安排和陌生人同桌共餐。

餐車上所有餐桌都是四人卡座、兩兩並排相對而坐。如果同夥人數少於四人,將會被安排和陌生人同桌共餐。(攝影者.楊志弘)

美國國鐵(Amtrak)的臥鋪車廂,有專屬餐車,票價包括三餐。服務人員會登記你三餐的用餐時間,屆時用廣播通知你前往餐車用餐。

當你依時抵達餐車門口,服務人員會按人數安排座位。所有餐桌都是四人卡座、兩兩並排相對而座。如果同夥人數少於四人,將會被安排和陌生人同桌共餐。這種隨機的組合,打破了既定社經隔閡的藩籬,形成一種出乎意料的社會接觸和文化碰撞。我搭乘十三列火車環遊美

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