亞洲50最佳餐廳評選

7大女主廚

alive｜撰文者：蘇曉音｜出刊日期：2019-06-27

■2013 亞洲最佳女主廚 Duangporn Bo 泰國餐廳名稱：Bo. Lan（2018-2019米其林一星）料理特色：和丈夫 Dylan Jones共同經營餐廳，獲得曼谷慢食（Slow Food）認證，提供泰式料理，服務則是西式，提倡零碳飲食（Zero Ca…

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