《商業周刊》第 1646 期
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- 封面故事 買百年德廠、美國通路 8億小廠都敢越級購併
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- 封面故事 海上探險
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全台每年報廢70億元，超商雙雄解方大不同
全家科技條碼砍剩食 小七為何不跟進？
產業風雲｜
撰文者：蔡茹涵
｜出刊日期：2019-05-30
全台超商剩食1年高達70億元
全家推時間定價與時控條碼，到期前7小時的商品，都會貼上圓形「友善食光」貼紙做促銷。(攝影者．駱裕隆)
當你所處的產業，面臨很大的庫存危機問題時，你會想辦法去折價處理掉庫存，還是盡力讓庫存，一開始就不要產生？
這是台灣兩大超商體系統一超商與全家，
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