潮旅店 藏老靈魂
設計將北非與義大利特色相互融合，形成獨特的趣味。(攝影者．張智強)
歷史絕非只是停滯不前的一個年代，而是不斷演進的過程，新舊交雜的居民活動、層層疊疊的建築體，豐厚了古城古鎮的過去、現在甚至未來，雖經百年，卻也不斷新生，因此才能越陳越香，而不成廢墟一片。
然而，為了取得和諧，古城中的旅店就算新穎也不可標新立異，在地社區的文化和風景，正是其最有利的加分資源。因此，它們會盡力維持低調姿態，像是個謙虛的學習者，就算創新，也不至於喧喧嚷嚷，而是在尊重的基礎上，提供深得人心的細膩轉化，有趣但不脫離現狀，活潑但也懂得適當收斂。
馬拉喀什．里亞德
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