體驗鮮明常民生活
油麻地,逛生猛不夜城
在香港油麻地,從白天走逛到黑夜,霓虹燈、有格調的老建築、充滿草根生命力的廟街夜市、沾染老香港情懷,等於我心中的油麻地。
「在油麻地,你可以找到過往古老的風格。」香港歷史博物館名譽顧問兼收藏家鄭寶鴻對我說。一八六一年,英國人占領九龍後,以柯士甸道(Austin Road)為界線,外國人居住於尖沙咀,而華人則遷往油麻地。人口密度高,油麻地出現街市、公眾廣場,產生獨特的草根常民生活方式——說書、算命與唱粵劇。這裡熱鬧、雜亂鮮明,不分晝夜。
和鄭寶鴻碰面,約在一九五〇年開設的美都餐室,從這兒展開香港歷史小旅行,再適合不過。美都餐室夠老派,綠色鐵窗鑲著黃、藍色玻璃,牆壁鋪著馬賽克磁磚,數十年來維持一貫裝潢。
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