以葡萄酒之名 在這裡圓夢

崛起的葡萄酒帝國

伯恩濟貧院主宮醫院是伯恩的重要地標。

伯恩濟貧院主宮醫院是伯恩的重要地標。(來源.林裕森提供)

被葡萄酒迷視為聖地的法國布根地,在羅馬人於此植下葡萄樹後,就開啟其風起雲湧的歷史。曾經,這裡誕生了比法蘭西王國還繁盛的布根地王國,儘管後來王國消失了,但以葡萄釀造出的傳奇讓布根地成了無遠弗屆的葡萄酒帝國。

愛土 延續濟貧義行

走在曾經為布根地公國的首都伯恩(Beaune),迎面而來的伯恩濟貧院主宮醫院(L'Hôtel-Dieu de Beaune)以綠色、黃色、紅色幾何線條交織出的琉璃瓦屋頂彰顯其歷史身世,將時空拉進了中世紀。嚮導芭芭拉說:「成立於一○ 三二年至一四七七年的布根地王國,國土面積涵蓋今日部分的法國、比利時、盧森堡、荷蘭,勢力一路延伸到北海。而伯恩濟貧院(Hospices de Beaune)就是當時最具代表性的平民建築,醫院營運五百多年,現在則為博物館。」

...本文未結束

免費訂閱!
商周最新出刊報‧隨時掌握最新趨勢