穿越時空的島嶼驚奇

盛名遠播的葡萄酒產區雖可體驗經典原型，但卻少有驚奇與發現，這也許是我總是在偏遠的地方遇見意料之外的驚喜和啟發之因，特別是在拜訪一些歐洲的島嶼產區時。既孤立於大洋之中卻又有向外開放的海洋文化，常變成葡萄酒傳統的時光膠囊，保留了許多在原產地已經消失的珍貴遺產。

距離歐洲大陸一千多公里的加那利群島是歐洲熱門的度假島嶼，但五百多年前的大航海年代卻曾是前往美洲的中繼站。許多當年順道經過，帶往美洲的歐洲種葡萄也被留在島上。十九世紀跨越大西洋的蒸汽船讓加那利不再是必經之路，但也因此順利逃過了百多年前幾乎毀掉歐陸葡萄園，來自美洲的根瘤蚜蟲病。

難以數計的古種葡萄，混種在看似雜亂無章，半野生的葡萄園仍然可見，而別處珍貴難得，原根種植的百年老樹園卻是到處都是，一點都不稀罕。這樣的葡萄身世配上諸島火山噴發形成的自然史，每一島都自有風土，和讓人驚歎的高反差。有著極端沙漠氣候，貼近海平面的蘭薩羅特島（Lanzarote），相隔一百多海里外，卻是濕潤爽涼，海拔直上三千七百公尺的特內里費島（Tenerife）。