在自然裡饗食

海邊的大地餐桌

運用澎湖當令鮮美海鮮做的「海神恩賜」,噴香上桌讓人食指大動。

運用澎湖當令鮮美海鮮做的「海神恩賜」,噴香上桌讓人食指大動。(攝影者.高凱新)

喜歡吃海鮮的人,當然要選秋風吹、海鮮肥的季節到澎湖旅遊。時序進入秋天,也正是蝦蟹最肥美的時候,當然更是老饕大啖海鮮美食的好時節,除了傳統的在地口味,今年又多了新選擇,就是以西式烹調手法,在湖西鄉林投公園沙灘上,感受如同野餐般優閒的「大地餐桌」。

親自體驗這場戶外盛宴,我換上澎湖人最愛的夾腳拖,踏在軟細的沙灘上,一邊欣賞眼前這片美麗的海岸,一邊看著由

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