旅店健康風潮 商務客也能健身紓壓

度假時刻，旅者盡情放鬆或狂歡，就得放棄健身計畫？健康旅行，是近年旅遊新趨勢，重新定義旅行目的——健康與享樂，其實可以同時兼得。「過去假期往往與放縱連結，你可能會大吃大喝、飲酒作樂，」全球健康研究所研究主任貝絲‧麥格羅蒂（Beth McGroarty）接受《紐約時報》訪問時曾表示，「如今在這個高壓社會，人們渴望恢復活力，健康成為休假時的首要考量。」

許多高級飯店正為住客停留期間增添健康元素。例如太古酒店旗下的香港奕居除了提供住客瑜伽、跑步課之外，還推出「擁‧衡（Revitalising Menu）」系列菜單，主打有機、不含麩質的素食菜餚；洛杉磯四季酒店則與健康房地產公司Delos合作推出設有空氣淨化系統、備有脫氯器淋浴設備、提供健康菜單的「健康客房」。泰國華欣奇瓦頌國際養生度假村（Chiva-Som International Health Resort）更全方位打造養生假期，提供水療、瑜伽、健身與物理治療等約兩百種療程，住客至少入住三晚，每天皆吃健康餐，精準設定度假目標：休養生息。

若是商務客，無法在商務旅行期間花費太多時間為健康努力，可和我一樣，選擇一家納入健康元素的飯店，進行極有效率的健身。我入住今年四月新開幕的上海鏞舍，早上八點鐘準時到健身教室報到。來自新加坡的教練馮雪琳（Sherlin Foong）已在教室等待我與另外兩位住客。她讓我們三人成為小組，輪流執行波比跳（Burpee）、深蹲（Squat）與平板支撐（Plank）等訓練核心的相關動作。