時機加技術，台灣搶先華人圈掀風潮
有麵、有醬就能賣？名人乾拌麵大戰開打
食安事件連環爆，泡麵銷量掉3成， 現在大賣場泡麵架上，都得「讓」出空間給快煮麵。(攝影者．陳宗怡)
台灣乾拌麵市場，因為「曾拌麵」在二○一六年被美國知名部落客評為全球第九名美食而成為暴紅網購美食，進而從台灣紅到海外，讓許多藝人也搭上此熱潮而推出商品。
來自香港的謝霆鋒，挾著《十二道鋒味》的高知名度，選擇進軍台灣食品零售市場的第一槍，也是乾拌麵。
市場有缺口、競爭多，名氣非決勝點
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