這一支冰棒，就算用吹風機的熱風狂吹，照樣不融化！日本冰品消費金額名列全國第一的石川縣金澤市，出現了攝氏四十度以下，依然三小時不融化的冰棒。就算是大太陽下，照樣「只融你口，不融你手」！ 食品廠通常添加人工合成的乳化劑或黏稠劑，來讓冰棒不融化，但「金座和冰店」推出的冰棒，卻是靠完全天然的草莓濃縮液，能讓油、水分子持續結合，使鮮奶油維持原狀。 不融化冰棒之所以誕生，要歸功於賣不掉的滯銷草莓！...

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