GARY的一千零一夜

坐擁維港新視野的旅店

旅店每間餐廳都有寬敞的戶外空間,在香港前所未有。

旅店每間餐廳都有寬敞的戶外空間,在香港前所未有。(攝影者.張智強)

說來慚愧,身為一生住在港島的香港人,雖然只不過隔了一條維多利亞海港,紅磡到九龍灣一帶,對我來說幾乎像是另一世界(對許多老港島人也是)。聽聞嘉里酒店(Kerry Hotel)要在此落戶已久,今年四月終於開幕,當然要過海一住,短短半小時路程心情也似雲遊海外,可謂是我這個旅館痴的小確幸。

我住了一個晚上,還請了爸媽與家人在此一起吃飯,在一個充滿新鮮感的環境中過著日常港式生活。外頭是我從小看到大的維港風光,卻是很不一樣的角度,那是一種游移於熟悉與陌生之間的體驗,像是接近起床前依稀作的一場美夢。

香港瀕維多利亞港景的土地已相當稀有,大型旅店多年來更是付諸闕如。在九龍臨海區、擁有五百多個房間的嘉里酒店可說占盡地利。除了能望盡整片港島港景,特別的是,它和傳統香港強調Exclusive(專屬)、外觀高不可攀的高檔酒店格局不同,旅店就面對著海濱長廊,外頭來往著穿著輕便的運動者、浪漫步行的伴侶、不放過一絲自拍機會的遊客、親子同樂郊遊的一家人,累了餓了,就可轉入旅店餐廳休憩用餐,相對的,住客也能輕易使用那片公園,沿著港灣無障礙行至數公里外的尖沙嘴。

...本文未結束

免費訂閱!
商周最新出刊報‧隨時掌握最新趨勢