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中國狂吃「富豪肉」 帶旺澳洲牛

重點摘要:
全球對澳洲牛肉需求高漲,特別是亞洲新興中產階級對它胃口奇佳,私募基金、比爾.蓋茲也興趣滿滿。
牧牛業原就是家族事業,洶湧的海外資金在澳洲政壇引起反彈,開發新市場動力正引爆「恐外」氛圍。
中國是全球第2大牛肉進口國,中資持續從外部找資源的主因,就是亞洲興起的餐飲熱潮。

亞洲食客很哈它;私募基金發現它潛力無窮;超級富豪比爾.蓋茲(Bill Gates)也研究如何靠它餵飽更多窮人。全世界對澳洲牛肉的需求高漲,幾達前所未見的程度。「現在這是超熱門領域,因為業者看到亞洲新興中產階級對牛肉的胃口奇佳無比,」澳洲牧場主人艾胥巴克(Clint Ashbacher)說。

近兩年掀「淘金熱」
約五百億資金湧入肉牛業

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