圓山轉型，向華航模式看齊

火線話題｜ 撰文者： 鄭金川 ｜出刊日期：

嚴長壽為救圓山飯店，幾乎沒有閒暇時間。 (攝影者．駱裕隆 )

接任圓山飯店總經理以來，嚴長壽幾乎把時間都「賣」給圓山，幾乎是以飯店為家。

據他身邊重要幕僚表示，嚴長壽每天工作時數超過十四個小時；雖然身處最「高」的飯店，但幾乎以便當果腹；而為了讓自己工作更無「後顧之憂」，他把太太和女兒「送到」加拿大 。

在嚴長壽的努力下，原本住房率僅有三○％左右，現在已遽增至七○％。五個月的時間，圓山飯店開始改頭換面。

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