幕後推手》獨創檢定考,養出逾兩千人助攻部隊

不只紅酒 毛巾也有品評師

東京直營店裡,所有店員都是品評師,他們不但會分辨毛巾特性,連原料、製程都要掌握,提供客人一對一服務。

東京直營店裡,所有店員都是品評師,他們不但會分辨毛巾特性,連原料、製程都要掌握,提供客人一對一服務。(攝影者.程思迪)

一條毛巾有多好,該怎麼傳達出去,才能讓更多人認識今治毛巾?

答案是:如同高級酒款需要品酒師來詮釋,今治則推出了「毛巾品評師」(Towel Sommelier)認證制度。這是一位毛巾專業顧問,不只掌握了毛巾所有的相關知識,更重要的是懂得投其所好,能為客人選擇一條真正適合的好毛巾。

十一年前,就想出品評師
佐藤興奮問:什麼時候可上路?

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