第3堂課:賣得比別人貴,百萬粉絲照樣挺

星巴克〉歸屬感,永遠比折扣更有價值

星巴克的門市人員已經習慣性的會問顧客姓什麼,請你來拿咖啡時,會呼喚你的姓,而不是如其他店叫號

星巴克的門市人員已經習慣性的會問顧客姓什麼,請你來拿咖啡時,會呼喚你的姓,而不是如其他店叫號(攝影者.駱裕隆)

你是否想過,大家都會做消費集點,但為什麼連鎖咖啡龍頭就能養出一批更具忠誠度的消費者?

台灣星巴克自今年二月底,正式導入美國星巴克已推行五年的忠誠會員制度「星禮程」計畫,將會員依累計消費金額分為三級,目前會員總人數逾一百萬,最頂級的「金星」會員約占一○%,消費頻次是全體會員的兩倍,平均客單價也高出一成。

雖然,形式上是消費積點的會員計畫,但商發院經營模式創新研究所流通產業組組長林原慶觀察,星巴克給會員的,其實是「歸屬感」,「與其說它做消費集點,不如說它社群經營,創造歸屬感、尊榮感。」

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