日本東京最有名的築地魚市場,因為東京奧運的城市改造,即將被遷移到其他地方,原本位於築地的魚市場將永遠消失。這件事對於喜歡吃魚又習慣築地市場的東京人而言,可說是件重大的事情!如果不是因為要舉辦重要的奧運會,東京人應該不會輕易的將築地魚市場遷走。
每天清早大批的魚貨會被送到築地市場,而東京市區大大小小的餐廳、壽司店、割烹店等,廚師們都會聚集此地,挑選最新鮮、最優良的魚貨,可以說築地市場是與所有東...
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