我始終認為，茶是天、地、自然與人完美交會、攜手孕育的產物，而花蓮瑞穗的蜜香紅茶，則可說是此中最鮮明例證。 說來奇妙，蜜香紅茶所以為蜜香紅茶，除了氣候、土壤、茶樹與製法之外，生長過程中，還得仰仗另一核心關鍵角色──小綠葉蟬（編按：一種蟬，長約三公釐）的相助。 師法東方美人 包種茶走出新路 這小綠葉蟬與茶間的共生關係可一路追溯至百多年前，桃竹苗一帶的茶農們因緣際會發現，茶樹遭原本視...

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