世界啤酒首都,72座酒廠創意大比拚
連鬍子也能釀啤酒?

來自加拿大的男孩們參加Brewvana啤酒之旅,看表情就知道他們喝得多開懷!(攝影者.李明宜)
一九九九年,知名啤酒指南作家、人稱「啤酒獵人」的麥可‧傑克森(Michael Jackson)用銳利的筆,把美國奧勒岡州的波特蘭拔尖為世界啤酒首都。德國慕尼黑、比利時布魯塞爾,都比它更有名氣,憑什麼是波特蘭?
當我戴著一圈用來試酒、潔淨味蕾的椒鹽卷餅項鍊,坐上Brewvana啤酒導覽團的巴士,同車來自加拿大、墨西哥與美國加州的旅客皆為啤酒而來。繞著波特蘭市區輪轉,十數杯啤酒下肚,整座巴士鬧哄哄的
...本文未結束
使用商周知識庫請先登入「商周集團會員」
數位訂閱會員登即可直接閱讀。
數位訂閱會員登即可直接閱讀。
- 模式
- 字級