美國百年超市　養「教練團」大吸客

日前，美國雜誌《財星》拿全國連鎖超市品牌之首的威格曼（Wegmans）對比總統候選人川普（Donald Trump）：謙遜、顧員工、愛顧客有如愛己。這番評語恰似呼應年初它宣布進軍北卡羅萊納州，當地居民熱烈歡迎好似果粉喜迎新iPhone景況。

搭配食譜App，帶動銷售

《財星》觀察，上述優勢的代言人之一就是專設的「教練群」。每間威格曼都會配一位蔬菜教練，專責傳授選蔬果的秘訣，還會現場示範各式食材的料理方式，對重視吃得健康營養卻不善拿刀弄鍋的消費者來說，好比免費偷師廚藝速成班。