單品台茶 躍上英日雜誌

漫步在台北市民生社區，很容易就錯過「琅茶」的身影。隱身在街道上的迷你空間，張開雙臂就能碰到兩邊牆壁，這個小小地方，卻被和《Brutus》系出同門的日本雜誌《Hanako》選為「在台灣可以實現的一百件事」之一。實現什麼？讓你真切感受台灣每片山頭在不同時節裡的「單品茶」滋味。

這一切，要從創辦人之一蕭意玟的老家開始說起。她的老家就在阿里山出名的茶區樟樹湖裡，不僅很多親友是茶農，她的父親更是資深選茶人，多年來為熟客精選好茶，「從我有記憶以來，父親就一直教我茶的事情。」比照盲測的品茶遊戲，更是父女倆的日常遊戲之一。

對從小生活在茶香裡的她來說，「喝茶」是再自然不過的事。直到上了大學，離開家鄉後才發現，周遭朋友竟無人泡茶，而是人手一杯瓶裝茶或手搖茶，「泡茶好像是老人的東西，在年輕人的世界裡不存在。」