將北歐湖泊帶入香港的旅店

房間內辦公桌採用與牆面相同的水泥材質一體成型,並做出開放隔間,非常具有巧思。

房間內辦公桌採用與牆面相同的水泥材質一體成型,並做出開放隔間,非常具有巧思。(攝影者.張智強)

有時候新鮮的驚喜就藏在習以為常的日常之中,而不必遠遊追尋。北角天后一帶是我從小就熟悉的地域,現在仍是我爸媽居住活動的所在,那裡還保留有香港一些傳統庶民的味道與人情味,擁有充滿寶藏的老街市和較慢的步調,我的母親會在那裡穿梭找尋最道地的煲湯材料,那兒有種不同於其他都會聚落的獨特個性和生猛活力。但我從未想過,在此處也能有品味高超的旅店,或者應該說,我從未想過香港也能出現這樣的旅店。

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