新調配時代

威士忌之外,其他如茶

威士忌之外,其他如茶,有別於經典調配茶如伯爵茶、英式早餐茶,現在茶界領風騷之品牌幾乎隨年度季候節令都有新的調配商品出爐,配方多樣且時有狂想。(攝影者.葉怡蘭)

近幾年,對威士忌稍有涉獵的朋友應該多少留意到,新推出酒款中「年份」都從瓶身上消失了。原本熟悉的十年、十二年等標示沒了蹤影,還常冠上各具意義的命名──這樣的威士忌簡稱「NAS」(No-Age Statement,無年份威士忌),品項橫跨中低價位基本款到高價限量款,將成未來主流。

...本文未結束

使用商周知識庫請先登入「商周集團會員」

數位訂閱會員登入即可閱讀,網站會員登入可享每月免費閱讀4篇文章