《商業周刊》第 1429 期
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- 董事長嬉遊記 寶藏在教堂裡
- 開瓶之前 放任與精心
- 旅食隨想 留戀,台灣香
- GARY的一千零一夜 住旅店做體內環保
- GARY的一千零一夜 深藏在北義湖畔的傳奇莊園
- 世界超旅行 葡萄牙高山村的 惡鬼節慶
- 生活新鮮事 全球二十種生啤一次嘗鮮
- 封面故事 法國男人 聰明時尚學
- 封面故事 突破黑藍灰 大膽玩顏色
- 封面故事 訂製好西裝 比例是關鍵
- 封面故事 優雅襯衫 袖子藏學問
- 封面故事 漂亮領帶 就該手工折製
- 封面故事 選對眼鏡 讓你瞬間「變臉」
- 總編輯的話 今天升什麼旗?
- CEO上線 一部從不孤單的電影
- 商場自慢塾 膽大包天的決定
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- 金融街 全聯社信用卡 點燃皮夾內的戰爭
- 科技風雲 IKEA、豐田欽點 無線充電它稱霸
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WOW!匈牙利
釀酒免拜師 200道製程一鍵搞定
WOW!點子|
撰文者:
陳筱晶
|出刊日期:
2015-04-02
不論黑啤、淡啤、皮爾森啤酒,炎炎夏日裡,一個按鍵,新鮮手工啤酒就能輕鬆上桌。匈牙利推出全球第一台全自動釀酒機,結合手機App,人人都能零失誤化身釀酒達人。
自釀啤酒是一門精緻的古老技藝,必須準備糖化鍋、發酵桶等設備,並備齊麥芽、啤酒花、酵母等原料,耐心等上至少兩週才能舉杯暢飲。即使工序繁雜,在美國仍有兩百萬名自釀啤酒玩家,願意大費周章「玩」出一杯佳釀。
這台機器一舉降低自釀門檻,由手機App控制,自動執行兩百種步驟、即時監控所有細節,釀好立刻通知你來乾杯。
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