WOW!匈牙利 

釀酒免拜師 200道製程一鍵搞定

不論黑啤、淡啤、皮爾森啤酒,炎炎夏日裡,一個按鍵,新鮮手工啤酒就能輕鬆上桌。匈牙利推出全球第一台全自動釀酒機,結合手機App,人人都能零失誤化身釀酒達人。

自釀啤酒是一門精緻的古老技藝,必須準備糖化鍋、發酵桶等設備,並備齊麥芽、啤酒花、酵母等原料,耐心等上至少兩週才能舉杯暢飲。即使工序繁雜,在美國仍有兩百萬名自釀啤酒玩家,願意大費周章「玩」出一杯佳釀。

這台機器一舉降低自釀門檻,由手機App控制,自動執行兩百種步驟、即時監控所有細節,釀好立刻通知你來乾杯。

對新手來說,它能控制溫度、體積,讓釀酒全自動;資深玩家則能依口感喜好調整數十種參數,重現DIY樂趣。經過六小時準備,五到十四天發酵,一桶獨一無二的私房啤酒便大功告成。本文完