海洋與歷史交織的旅

旅店由舊煙草工廠改建而成,外觀樸實內在奢華。

旅店由舊煙草工廠改建而成,外觀樸實內在奢華。(攝影者.張智強 Gary Chang)

我一開始有點訝異,繼巴黎之後,Shangri-La在歐陸設立的第二家旅館並非在米蘭或柏林,而是在土耳其的伊斯坦堡,但隨著對此處的迷戀越深,我就越了解原因何在。橫跨歐亞的伊斯坦堡,有著獨一無二的魅力,既優雅神秘又美豔大方,如今已是各知名旅店的兵家必爭之地,價格又比倫敦、紐約或巴黎便宜許多,令人無法抗拒。

在這個擁有一千多萬人口的超級城市,雍塞的交通宛如早晨的咖啡,成為日常生活的一部分,因此每到此地,我會謹慎選擇入住地點,必定要是四通八達的精華位置,不必將時間浪費在路途不順上,又能輕鬆接觸伊斯坦堡的風華。

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