夏天大嗑冰品　最怕急性腸胃炎

熱得像烤箱的夏天，難免會想來杯透心涼的冰品，解渴兼消暑，但你知道，自己大口大口喝下的是清涼，還是有可能讓你肚子痛的病菌？

每到夏天，台灣的衛生主管機關必定會抽驗冰品、冷飲的生菌數和大腸桿菌數，要求不符合食品衛生標準的店家限期改善，就是為了避免這些生菌數、大腸桿菌數超標的冰品、冷飲，引起肚子痛、腹瀉。

事實上，就算病菌不超標，人的腸胃道對於冰冷的食物，本來就會比較敏感，咕嚕咕嚕吞下肚後，會刺激胃酸分泌，增加腸胃道蠕動的速度。不管是成人或孩子，只要是有消化道潰瘍的困擾，都不太建議多吃冰品，以免胃酸分泌過多，加重腸胃道不適。