台東鹿野》四公里內幾乎沒人住,九成熟客自動上門

荒地停三輛Mini 吸引全台車友來朝拜

何寬倉不只靠Mini車集客,他更設計出全台第一台Mini行動咖啡車,並申請專利,準備開放加盟,讓事業版圖走出台東。

何寬倉不只靠Mini車集客,他更設計出全台第一台Mini行動咖啡車,並申請專利,準備開放加盟,讓事業版圖走出台東。(攝影者.楊文財)

「當地人一開始把我們當猴子看,在這裡停一部Mini、插一支雨傘,車子是故障嗎?賣咖啡!?兩個神經病應該三個月就回台北了吧!」

Angel Mini Caf'e屋老闆何寬倉回憶五年多前的窘境。現在,這對夫妻檔,卻在這荒煙蔓草處,建立起口碑名店。

提到台東縣鹿野鄉永安村,大家常想到這兩年最夯的熱氣球,但在這鹿野人口密度最低的村落,還有另一個當地人會豎起大拇指的觀光景點--Angel Mini Caf'e屋(以下簡稱Mini Caf'e)。

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