淨利率破20%,比賣機票還好賺

副業變金雞!航空業掀年菜大戰

高油價下,華航、復興航為分散風險多角化經營,讓旗下空廚賣麵包、年菜,反而發展出新獲利模式。

年關將近,航空公司竟然忙著醃白菜做火鍋、買鱉、燉羊膝做年菜,熱鬧程度不輸春節緊急調派班機疏運旅客,打起了地面的年菜大戰。

原來,攤開財報,中華航空(簡稱華航)二○一三年前三季營收破千億元卻賺不到三億元,淨利率僅○.二八%,復興航空(簡稱復興航)則是虧損。反觀這些航空公司旗下空廚賣一甕佛跳牆,竟比母公司賣一張機票還賺。以一三年前三季數字來看,華航的華膳空廚淨利達一億八千萬元,至少挹注最大股東華航逾三成淨利;至於復興航,一三年同期空廚給了近七千萬元的獲利貢獻,讓財報上虧損數字不至於更難看。

造成獲利不振的元凶,就是二○一三年每桶平均破一百美元的高油價(占各航空公司總成本三到五成不等)。

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