無限暢飲的蘋果酒莊

如同行星圍繞著太陽公轉一樣,英國薩默塞特(Somerset)生活的重心則是圍繞著蘋果打轉;從果園種植到舉杯暢飲,與我們一同踏上蘋果酒之路,深入英國西南部的核心。

每天下午五點鐘,薩默塞特便遁入一個柔焦般的世界。太陽準備下山,光線染上了一片金黃色的迷茫。站在果園裡,看著傍晚餘暉透過結實纍纍的枝頭落下,在覆滿落果的地面灑上一層交錯的淡影,蘋果園在英國文化中擁有崇高地位的原因不言而喻。

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