超商香蕉不能論斤賣？

去便利商店買過香蕉的人會發現，那裡的香蕉是算「根」賣的，但菜市場水果攤的香蕉卻是算「斤」賣的，為什麼會有這種差別？

去便利商店的消費者，就是著眼「便利」兩字。他們或是上班族，或是趕路臨時經過，其時間成本很高。便利商店的「便利」，正在於節省時間。

超商不只要節省顧客排隊結帳的時間，還要節省其篩選產品品質的時間。若產品品質無法一眼辨認，要顧客花時間才能挑出質量適合的產品，便利商店的「便利」就失去意義，想省時間的顧客就不會上門。