在報章的論壇版上，看到學者提出：電子發票是打開食安大門的一把鑰匙。 太棒了！為什麼官員、立委不此之圖呢？縱使之前沒想到，現在有學者提出了，就該盡快立法，並建立嚴謹的制度。 我不是專家，但是以我的水準，已經可以想到：電子發票可以追溯到自始以來每一筆交易，惡質廠商一旦事發，必須「全賠」，自有其嚇阻作用；而每一件食品的二維條碼，其實可以容納足夠多的產品資訊，包括成分及原料履歷，乃至上游供應廠...

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