《商業周刊》第 1357 期
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- 開瓶之前 美味的壞年份
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- 總編輯的話 當一個人失去了勇氣
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- 商場自慢塾 跳出自我背叛
- 去梯言 來龍笑去脈
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- 科技風雲 打破me too 中國IC設計廠追殺台廠
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- 產業風雲 這間螺絲工廠 靠「掃街」稱霸對岸
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- 產業風雲 中國發包造飛機 劍指波音、空巴
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- 封面故事 首部曲:背離的初衷
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來龍笑去脈
去梯言|
撰文者:
公孫策
|出刊日期:
2013-11-14
在報章的論壇版上,看到學者提出:電子發票是打開食安大門的一把鑰匙。
太棒了!為什麼官員、立委不此之圖呢?縱使之前沒想到,現在有學者提出了,就該盡快立法,並建立嚴謹的制度。
我不是專家,但是以我的水準,已經可以想到:電子發票可以追溯到自始以來每一筆交易,惡質廠商一旦事發,必須「全賠」,自有其嚇阻作用;而每一件食品的二維條碼,其實可以容納足夠多的產品資訊,包括成分及原料履歷,乃至上游供應廠商,而利用雲端資料庫,消費者甚至可以即時了解所有添加物的好作用、壞作用—4G就可以實現這個。如此則胖達人、混充米、摻假油事件以後都不會發生,若再發生而消費者自己不察,就莫怪他人。同時,家住帝寶、辦公在一○一大樓的富豪也會愛惜羽毛,因為科技進步,所有商品都「纖毫畢露」。
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